Bei uns werden Beutel mit einer speziellen Verpackungslinie gefüllt, die alles automatisch macht. Diese Maschine ist genau eingestellt, so dass jeder Beutel das richtige Gewicht hat. Jede Verpackung wird einzeln gewogen, bekommt eine Nummer und alles wird in einem Computer gespeichert. Wir halten uns dabei an die Fertigverpackungsverordnung, die sicherstellt, dass in den Verpackungen genau das drin ist, was draufsteht.
Jetzt zum spannenden Teil: Die Zutaten wie Salz, Natron und Zitronensäure bekommen wir in riesigen Säcken, die jeweils 1000 Kilogramm wiegen. Diese werden mit Lastwagen oder Schiffen angeliefert. Aber manchmal wird das Material in den Säcken durch das Wetter, das Stapeln oder den Transport fester. Dadurch kann das Gewicht von Sack zu Sack etwas variieren. Wir passen das beim Abfüllen immer an, damit in jedem Beutel genau die richtige Menge ist. Aber es gibt trotzdem kleine Unterschiede im Gewicht.
Um sicherzustellen, dass Sie immer genug bekommen, füllen wir die Beutel bei Purux immer etwas mehr, also zwischen 2% und 6% mehr. 🙂
Zur Fertigverpackungsverordnung: Diese Regeln sind da, damit Sie als Verbraucherin immer das bekommen, was auf der Verpackung steht. Es gibt da zwei Werte, „T1“ und „T2“. „T1“ sagt, wie viel weniger in einem Beutel sein darf, aber wirklich nur ein kleines bisschen. „T2“ ist noch strenger. Fast alle Verpackungen müssen sehr genau passen, nur ganz wenige dürfen ein bisschen mehr abweichen. Diese Werte sorgen dafür, dass Sie im Durchschnitt das bekommen, was auf der Verpackung steht, und dass große Unterschiede selten sind. So werden Sie als Verbraucherin geschützt und können sich darauf verlassen, dass alles korrekt verpackt ist.
